Empanaderia toscana
Empanadas artigianali. Anima argentina. Cuore toscano.
Ogni giorno prepariamo a mano empanadas fresche, ispirate alla tradizione argentina e arricchite dalla qualità degli ingredienti toscani. Dietro ogni ricetta c'è l'esperienza di oltre vent'anni nelle cucine fiorentine e la voglia di farvi sentire a casa, al primo morso.
IL DOLCE PIÙ AMATO DAGLI ARGENTINI.
La Chocotorta è un'icona della pasticceria argentina. Preparata con biscotti Chocolinas, dulce de leche Havanna e mascarpone, conquista con la sua consistenza cremosa e il perfetto equilibrio tra dolcezza e cacao. Una ricetta semplice, autentica e impossibile da dimenticare.
MENU TANGO
TANGUITO
IL CLASSICO ARGENTINO
CARNE MACINATA arrostita + CIPOLLA + olive verdi + uova sode + peperone rosso
toscanada
pollo alla cacciatora
cosce di pollo stufate come da tradizione + pomodoro + olive + funghi + spezie
TANGOLOSA
bacon-cheese burguer
CARNE MACINATA arrostita + formaggio cheddar + bacon
ORANGOTANGO
parmigiana di melanzane
cosce di pollo stufate come da tradizione + pomodoro + olive + funghi + spezie
CINQUETANGO
CINQUE formaggi
ricotta + gorgonzola + parmigiANO + PROVOLA + MOZZARELLA
AL TUNTUN
TONNO
Tonno capperI + olive +
pomodoro + aglio +
prezzemolo
BOSCAIOLA
Salsiccia patate & provola
salsiccia + PATATE + provola affumicata
DEH
baccalà alla livornese
baccalà FRITTO RIPASSATO AL pomodoro + AGLIO
VEGETANGO
VERDURE
VERDURE ARROSTO + MOZZARELLA + TIMO
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